NIŠKI UGOSTITELJI OD 3-11. SEPTEMBRA UČESTVUJU NA TAKMIČENJU GASTRONOMA SVETA U PALERMU
Posle velikog uspeha postignutog na domaćim i međunarodnim smotrama kulinara, članovi Udruženja ugostiteljskih i turističkih poslenika Niša putuju u Palermo. Na poziv Italijanske Asocijacije ugostitelja i turističkih radnika oni će od 3. do 11. septembra učestvovati na svetskom takmičenju u pripremanju jela nacionalne kuhinje i pokušati da među predstavnicima 40 zemalja sveta osvoje neko od priznanja.
U Palermu će se takmičiti najveći majstori gastronomije. Naših 11 članova se svojim kvalitetom već dokazalo na brojnim međunarodnim takmičenjima, doduše u pripremanju jela moderne kuhinje. S obzirom na to da su naši ugostitelji pravi magovi u domenu nacionalne kuhinje, što će u Palermu biti prioritet, skoro smo sigurni da ćemo osvojiti visok plasman“,
Verujem da ćemo Srbiju predstaviti u najboljem svetlu. Na srpskoj trpezi u Palermu biće pita, proja, roštilja, pasulja na srpski način i potpuno sam sigurna da ćemo Sicilijancima, učesnicima i posetiocima manifestacije pokazati svo bogatstvo ukusa Srbije“.
Ako je istina da se sa životom, kulturom i tradicijom jedne zemlje upoznajete kroz hranu, Međunarodna manifestacija u Palermu je odlična šansa za promociju Srbije, posebno južnog regiona. Samo učešće niškog tima ima veliki značaj za ugostiteljsko-turističku privredu niša i južne Srbije, jer pored predstavljanja domaćih ugostiteljsko turističkih potencijala, pruža mogućnost razvoja saradnje sa kolegama iz čitavog sveta.
OBRAZOVAN SAVEZ PRIVREDNIH ASOCIJACIJA I STRUKOVNIH UDRUŽENJA U TURIZMU SRBIJE
